Unsere aktuelle Speisekarte  sowie   Abhol - und Lieferservice  

                                  Sommer 2024

 

 

 

 

             So speist man in Brandenburg

 

 

                     

                  zart geschmorte Ochsenbäckchen mit Preiselbeeren                   mit hausgemachten Klößen und Kirschrotkohl 19,90

 

                  Bauernfrühstück  - knusprige Bratkartoffeln

                  mit Speck, im Eimantel, mit Zwiebeln

                  und Gemüse  13,90

 

 

                  zarte gebratene Kalbsleber mit gedünsteten                   

                  Zwiebeln und Bratkartoffeln 17,90

 

                                          

             für den kleinen Appetit

 

                  

                  hausgemachtes Würzfleisch

                   nach Art des Hauses   7,90

                 

                   würziges Rindertatar

                  mit frischem Zwiebeln, Pumpernickeljetons

                  und Salat 7,90

 

                      

                  der Suppenklassiker:   Soljanka  6,90                                                      

                               

                                                      deftige Gulaschsuppe  6,90

 

 

                        unser kleines Salatbuffet

 

                        Bowl mit saisonalen Salaten

                        und Hausdressing  6,90

 

                        Bowl mit frischen Salaten

                        Mozzarella, Schafskäse

                        und Hausdressing  12,90

 

                        Bowl mit bunten Saisonsalaten,

                        gebratenem Hähnchenbrustfilet und

                        Hausdressing 12,90

  

 

            

 

                               Fisch - frisch aus Topf und Pfanne

                               Fresh fish cooked in  „pot and pan“

             Fisch aus Topf und Pfanne. Fish cooked in „pot and pan“

 

                    gebratenes Zanderfilet in Kartoffelkruste auf buntem   

                    gebuttertem Gemüse mit Kräuterkartoffeln  22,90

         

                    zart gebratenes Filet vom Heilbutt auf Süßkartoffelpüree,

                    mit gebutterten Gartengemüse 22,90

 

 

                   saftiger Backfisch mit Bratkartoffeln                                                                             zartes Fischfilet in knusprigem Mantel mit

                   Remoulade und knusprigen Gartengemüse 17,90

 

                   Tasty Fish with baked potatoes delicate, crispy fish fillet, cooked in    

                   butter with herbs, crispy baked potatoes 17,90

 

 

               Aus der Nudelküche

               

               aglio e olio - leckere Nudeln mit verschiedenen Gewürzen, frischer

               Petersilie, fruchtigen Olivenöl und Parmesan 14,90     

                                 

              überbackene Nudel - Geflügelpfanne - Tagliatelle mit Geflügelragout

               und würzigem Käse überbacken 16,90     

                            

               leckere Tagliatelle mit Kirschtomaten, frischen Kräutern und

              geraspeltem Parmesan 14,90

 

 

               unser vegetarisches und veganes Angebot

 

 

                   würziges Gemüsecurry                  

                   der Klassiker mit fruchtigem Gemüse, Mais, Nüssen

                   und Nudeln  16,90

 

 

                   leichtes Gemüseschnitzel mit Folienkartoffel

                   und Sauerrahm  16,90

 

                    

                   rustikales Bauernfrühstück               

                   knusprige Bratkartoffeln im Eimantel

                   mit Zwiebeln  13,90

 

                          

            Alle Angebote ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker!

 

              

                                     Schnitzel und Steakvariationen

 

                                         leckere „Schweinereien „

 

 

                     

                   der Klassiker:  Hamburger Schnitzel, mit frischem Salat        

                                           und Pommes frites    17,90

                                 (knuspriges Schnitzel mit 2 Spiegeleier)

 

                        unser Hausschnitzel – großes, knusprig gebratenes                   

                                    Schnitzel im Röstzwiebelmantel                 

                                         dazu frischer Salat  18,90

 

                         das Ofenschnitzel – knusprig gebratenes  Schnitzel              

                            mit Champignons, Tomate und Käse überbacken,

                               dazu Pommes frites und frischer Salat 19,90

 

          das Champignonschnitzel –  knuspriges gebratenes Schweinesteak       

                            mit frischen Champignons in Sahnesoße und

                                            und Pommes frites 19,90

 

 

           unsere Empfehlung: Latte Macchiato mittel 4,20

                                    

           Schwedeneisbecher   Vanilleeis, Apfelmus, Sahne und Eierlikör 9,90    

 

               

                etwas Süßes braucht der Mensch

 

                           

              warmer Apfelstrudel, mit zart schmelzendem

              Vanilleeis und Sahne   6,90

 

 

              warmes Schokosoufflee, mit leckerem Vanilleeis und

              cremiger Sahne   7,90

                

              hausgemachter Kaiserschmarren, mit warmer Kirschgrütze

              und Sahnehäubchen   7,90

 

                           

                      

                       

 

 

Für den großen Hunger ! 

 

 saftiges Partyschwein 

gebacken im Steinbackofen ( ca. 12 - 14 Kilo )

mit Sauerkohl / Rotkohl, Klößen und Kartoffeln

                                                                     Lieferpreis: 250,00 €

 

kalte Platten bzw. kalt - warme Bufetts auf Anfrage !

 

 

      Alle Speisen auch im Außerhausverkauf !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

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