Unsere Speisekarten für  den Liefer- & Abholservice 

Unsere Aktionsspeisekarte ( Abhol - und Lieferservice ) -  Mai 21

Freitags, Samstags und Sonntags von 11.00 bis 14.00 und 17.00 - 19.00 Uhr

Vorbestellungen  1 Tag vor Lieferung

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1. hausgemachte Rinderroulade mit Rotkraut und Klößen        14,90 €

2. geschmorte Ochsenbäckchen mit Rotkraut und Klößen        13,90 €

3. knusprig gebratenes Schnitzel mit frischen Champignons

    in Rahmsoße mit Kroketten                                                         12,90 €

4. Berliner Eisbein mit Sauerkraut , Erbspürree und 

     Salzkartoffeln, auch geschmort in dkl. Bier                             12,90 €

5. hausgemachte Flammkuchen - elsässer, griechisch und

    vegetarisch mit Grillgemüse                                                          8,90 €

6. vegetarische Spezialitätenplatte                                                12,90 €

7. zart gebratene Kalbsleber an gedünsteten Zwiebeln              12,90 €

      und Stampfkartoffeln

Zum Dessert : hausgebackene Waffeln mit heißen                     5,50 €

                          Kirschen und Puderzucker

ca. ab 20.März frischer Spargel aus Sonnenberg !

Schnitzel mit frischem Spargel, Kroketten und sauce                15,90 €

hollandaise

zart gebratenes Zanderfilet mit frischem Spargel, Kroketten  16,90 €

und brauner Butter

                                               zusätzlich

Unser Menüangebot                       Vorbestellung möglichst 2 Tage

Menü 1 je 24,90 €

leckerer Frischesalat mit Gemüse der Saison und hausgemachtem Dressing,

geschmorte Kaninchenkeule mit Sonnenberger Spargel, brauner Butter und Petersilienkartoffeln oder

knusprig gebratenes Kalbsschnitzel mit Sonnenberger Spargel, sauce hollandaise und Kartoffelkroketten oder

zart gebratenes Filet vom Zander mit Sonnenberger Spargel, sauce hollandaiseund Kartoffelkroketten

sahniges Dessert aus Mascarpone-creme fraiche, geeisten Beeren und Vanillesoße im Glas

Menü 2  je 22,90 €

leckerer Tomaten- Mozzarellasalat mit Hausdressing,

geschmorte Rinderroulade mit Kirschrotkohl und hausgemachten Klößen

oder

zartes Rehragout mit Kirschrotkohl und hausgemachten Klößen

oder

leichte Schweinemedaillons in Pfeffer - Sahnesoße mit Herzoginkartoffeln

hausgemachte Kirsch - Sahnegrütze mit Vanilleschaum im Glas

Für den großen Hunger ! 

 saftiges Partyschwein 

gebacken im Steinbackofen ( ca. 12 - 14 Kilo )

mit Sauerkohl / Rotkohl, Klößen und Kartoffeln

                                                                     Lieferpreis: 190,00 €

kalte Platten bzw. kalt - warme Bufetts auf Anfrage !

Speiselieferungen innerhalb der Woche jederzeit , bei rechtzeitiger

Absprache, möglich !

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