Unser aktuelles Angebot !

 

Unsere Aktionsspeisekarte sowie   Abhol - und Lieferservice  - Juli/August  21

 

 

Vorbestellungen  1 Tag vor Lieferung oder nach Absprache

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Unser Angebot für den kleinen Appetit

Vorsuppen

sahniges Apfel - Curry - Süppchen                                                                                   4,90 €

hausgemachte Soljanka                                                                                                     5,20 €

 

Frischesalate

 

 

7. zart gebratene Kalbsleber an gedünsteten Zwiebeln              14,90 €

      und Stampfkartoffeln

8. Großes Bauernfrühstück                                                                         9,90 €

9.  hausgemachte Sülze mit knusprigen Bratkartoffeln                         9,90 €

10.leckeres Filet vom gebratenen Zander in würziger

     Kartoffelkruste mit Gemüse der Saison und Kartoffelkroketten    19,90 €

 

 

Zum Dessert : hausgebackene Waffeln mit heißen                     5,50 €

                          Kirschen und Puderzucker

 frischer Spargel aus Sonnenberg !

Schnitzel mit frischem Spargel, Kroketten und sauce                18,90 €

hollandaise

 

zart gebratenes Zanderfilet mit frischem Spargel, Kroketten  19,90 €

und brauner Butter

 

 

                                               zusätzlich

 

Unser Menüangebot                       Vorbestellung möglichst 2 Tage

 

Menü 1 je 24,90 €

 

leckerer Frischesalat mit Gemüse der Saison und hausgemachtem Dressing,

geschmorte Kaninchenkeule mit Sonnenberger Spargel, brauner Butter und Petersilienkartoffeln oder

 

knusprig gebratenes Kalbsschnitzel mit Sonnenberger Spargel, sauce hollandaise und Kartoffelkroketten oder

 

zart gebratenes Filet vom Zander mit Sonnenberger Spargel, sauce hollandaiseund Kartoffelkroketten

 

sahniges Dessert aus Mascarpone-creme fraiche, geeisten Beeren und Vanillesoße im Glas

 

Menü 2  je 22,90 €

leckerer Tomaten- Mozzarellasalat mit Hausdressing,

 

geschmorte Rinderroulade mit Kirschrotkohl und hausgemachten Klößen

oder

 

zartes Rehragout mit Kirschrotkohl und hausgemachten Klößen

oder

 

leichte Schweinemedaillons in Pfeffer - Sahnesoße mit Herzoginkartoffeln

 

hausgemachte Kirsch - Sahnegrütze mit Vanilleschaum im Glas

 

 

 

 

Für den großen Hunger ! 

 

 saftiges Partyschwein 

gebacken im Steinbackofen ( ca. 12 - 14 Kilo )

mit Sauerkohl / Rotkohl, Klößen und Kartoffeln

                                                                     Lieferpreis: 190,00 €

 

kalte Platten bzw. kalt - warme Bufetts auf Anfrage !

 

Speiselieferungen innerhalb der Woche jederzeit , bei rechtzeitiger

Absprache, möglich !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

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