Unsere aktuelle Speisekarte  sowie   Abhol - und Lieferservice  -Frühling 2023

 

 

 

 

             So speist man in Brandenburg

 

 

                            zart geschmorte Ochsenbäckchen                                   

                            mit hausgemachten Klößen und Kirschrotkohl 19,90

 

                       

                           Bauernfrühstück  - knusprige Bratkartoffeln

                                  mit Speck, im Eimantel , mit Zwiebeln

                                  und Gemüse  12,90

 

 

                             zarte gebratene Kalbsleber mit gedünsteten                   

                                   Zwiebeln und Bratkartoffeln 16,90

 

                                          

                                  würziger Wildgulasch  aus den Brandenburger

                                  Wäldern, mit Kirschrotkohl und

                                  hausgemachten Klößen  16,90

 

 

 

 

                   für den kleinen Appetit

 

                                                                           hausgemachtes Würzfleisch

                                                                           „nach Art des Hauses „  6,90

 

                                                                           würziges Tomatencremesüppchen 5,90

                               

                            deftige Gulaschsuppe  6,90

 

                                                                           Häppchen vom Havelzander

                                  kleine Filets vom Zander auf würziger

                                  Tomate mit Käse überbacken

                                  und  Kräuterkartoffeln15,90

 

                       

 

                        unser kleines Salatbuffet

 

                        Bowl mit saisonalen Salaten

                              und Hausdressing  6,90

 

                                  Bowl mit frischen Salaten

                              Mozzarella, Schafskäse

                                  und Hausdressing  9,90

 

                                   Bowl mit bunten Saisonsalaten,

                                   gebratenem Hähnchenbrustfilet und

                                  Hausdressing 10,90

  

 

            

 

                                                                Fisch - frisch aus Topf und Pfanne

                                                                 Fresh  fish  cooked in  “pot and pan”

                                                      Fisch aus Topf und Pfanne

 

                                                                            Fish cooked in “pot and pan”

 

                                                                            Fisch im Duett                                                                           

                                                                           gebratene Filets von Wels und Zander auf

                                                                           Gemüse, mit ausgelassener Butter

                                                                           und Kartoffelkroketten  22,90

 

                                                                           Fish-Duett

                                                                           fried fillets of Wels and Zander with a  selection of vegetables,

                                                                            with potatoe croquettes and butter 22,90                                                                                                                                          

                                                                       

                                                                           gebratenes Zanderfilet in Kartoffelkruste auf buntem Gemüse                      

                                                                           mit Kräuterkartoffeln  21,90

         

                                                                          Fillet of Havelzander,

                                                                          selection of vegetable “Kaiser” and  potatoes-croquettes 21,90

 

 

                                                                          saftiger Backfisch mit Bratkartoffeln                                                            

                                                                          zartes Fischfilet in knusprigem Mantel mit

                                                                       Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln 16,90

 

                                                                          Tasty Fish with baked potatoes

                                                    delicate ,crisby fish fillet , cooked in butter with herbs,

                                                                          crisby baked potatoes 16,90

 

 

                                                                         Havelzander,Wels :                   A typical fish, settled  down in the rivers  

                                                                                                                             of Havelland, Region in Brandenburg

 

 

 

 

                                                                                        Hamburger

 

                         

                                                             Stadtgarten –            Burger aus leckerem Frischfleisch,

                                                                            Zwiebeln, Tomaten, knackigem Salat

                                                                            und Pommes frites  12,90

 

                                                                           Käse – Burger –         aus leckerem Frischfleisch

                                                                           mit knackigem Salat, Tomaten,

                                                                           würzigem Käse überbacken und Pommes frites 13,90

 

                                                                            Hähnchen – Burger – zart gegrilltes Hähnchenfleisch

                                                                            auf frischem Salat, mit Tomaten, Gurken

                                                                            und Pommes frites  13,90

 

                 

                               Über die in unseren Angeboten enthaltenen Zusatzstoffe und Allergene können Sie sich,

                               bei Bedarf, in unserer Dokumentation, am Tresen, informieren !    

                       

 

                               alles vom Rindvieh

 

 

                        saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter,                           

                                                                   gedünsteten Zwiebeln und Steak Pommes  22,90

 

 

                         saftiges Rumpsteak mit würziger Kräuterbutter,                         

                               frischen  Rahmchampignons und Folienkartoffel

                              mit Sauerrahm  24,90

 

                             zum Steak empfehlen wir:

 

                                                                                                                                          Bitburger Pilsener 0,5 l  4,60

                         Steak & Salat

                         saftiges Rumpsteak mit frischem                    

                                Salat der Saison und Kräuterrahm  18,90

 

                                                                    Unsere Weinempfehlung

 

                                                                                                                   Weingut Hohenlohe   Rotwein trocken   0,2l    5,20

                       

                                                     

                                                        unser vegetarisches und veganes Angebot

 

 

                                                                  leckeres Tomatensüppchen                 vegan , l frei

                                                                  aus sonnengereiften Tomaten,

                               mit Tomatenstücken und Basilikum   5,90

 

 

                                                                   Apfel – Currysüppchen                     vegetarisch  

                               exotischer Curry mit fruchtigem Apfel 5,90

 

                      

                                                                  cremiges Gemüsecurry                     vegan, l frei

                               mild – fruchtiges Gemüse mit Kokosmilch 

                               und Reis  16,90

 

 

                                                                   Chili sin carne                           vegan , l frei

                               der Klassiker mit fruchtigem Gemüse,,

                               Mais und Kidneybohnen ,

                               dazu Reis   16,90

                         

 

                                                                   gebratenes Blumenkohlschnitzel               vegetarisch

                              mit Folienkartoffel und Sauerrahm  16,90

 

                    

                                                                   rustikales Bauernfrühstück                 vegetarisch

                                Bratkartoffeln im Eimantel

                                mit Zwiebeln und Gemüse  12,90

 

                          

                               l frei - Laktosefrei

 

                        Alle Angebote ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker !

 

              

                   Schnitzel und Steakvariationen

 

                         leckere „ Schweinereien „

 

 

                     

                             der Klassiker :  Hamburger Schnitzel, mit frischem Salat        

                                 und Pommes frites    16,90

                                (knuspriges Schnitzel mit Spiegelei )

 

                          unser Hausschnitzel – großes, knusprig gebratenes                   

                                dazu frischer Salat 16,90

 

                         das Ofenschnitzel – knusprig gebratenes  Schnitzel              

                                mit Champignons, Tomate und Käse überbacken,

                                dazu Pommes frites und frischer Salat 18,90

 

                           deftige Schweinesteaks mit Kräuterbutter,                                 

                                 Pommes frites und frischem Salat 16,90

 

                          Steak Champignon –  deftiges Schweinesteak       

                                 mit frischen Rahmchampignons und Steak Pommes

                                 und Salat 18,90

 

 

                                                 

               

 

               etwas Süßes braucht der Mensch

 

                           

                                                                     warmer Apfelstrudel , mit zart schmelzendem

                               Vanilleeis und  Sahne   5,90

 

 

                                                                    Schwarzwälder Eisdessert, mit heißen Kirschen ,

                                Vanilleeis und cremiger Sahne  5,90

 

                                                                   warmes Schokosoufflee , mit cremigem Vanilleeis und

                                Sahne   5,90

                

                                hausgemachter Kaiserschmarren, mit warmer Kirschgrütze

                                und Sahnehäubchen   6,90

 

                           

                      

                       

 

 

Für den großen Hunger ! 

 

 saftiges Partyschwein 

gebacken im Steinbackofen ( ca. 12 - 14 Kilo )

mit Sauerkohl / Rotkohl, Klößen und Kartoffeln

                                                                     Lieferpreis: 220,00 €

 

kalte Platten bzw. kalt - warme Bufetts auf Anfrage !

 

 

                                                                                Alle Speisen auch im Außerhausverkauf !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

1